Comida: prazeres, gozos e transgressões
… e morrerei feliz do coração de ter vivido sem comer em vão. Vinicius de Moraes Angelina Bulcão Nascimento, em 2007, pela editora EDUFBA, publica este livro que você pode ler todo ele, gratuitamente pelo Sciello Bocks clicando AQUI, enfoca vários aspectos que se entrelaçam, para que o objetivo de ampliar a questão da alimentação para além da nutrição, seja alcançado. Rede SciELO Livros, com o objetivo de maximizar a visibilidade, acessibilidade, uso e impacto de pesquisas, ensaios e estudos. O portal visa à publicação on-line de coleções nacionais e...
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